Carl Wandel & Søn har dybe rødder i den danske vinbrance der går adkillige generationer tilbage, og firmaet har igennem årene bragt mange kendte brands til Danmark. Efter at en mere tilbagetrukket tilværelse købte jeg - Henrik Sylvest - firmaet fra nu afdøde Carl Erik Wandel, og firmaet er nu drevet på hobby basis med fokus på uhøjtidelig formidling af vin, vinoplevelser og vinviden til venner af huset og deres venner.

Jeg har en årelang passion for vin og har i 2024 bestået WSET Level 3 certificate examn, så lidt mere af det jeg siger måske har hold i den virkelige vinverden, men check altid selv.